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Pains au lait au bon goût de spéculoos
Je vous l’accorde, le spéculoos, j’en mets partout ! J’aime tellement son p’tit goût de cannelle…c’est pour moi le top du biscuit ! Du coup je me suis dit, pourquoi pas l’additionner à la farine de mes pains au lait ! J’ai donc réduit les spéculos en chapelure très fine et je les ai ajoutés dans la MAP ! Le résultat est là, je continuerai d’en mettre et je ne suis certainement pas prête à me soigner !! Un vrai délice ! Je l’avoue, je suis une « spéculos addict » et je le reste!
Pour 8 pains au lait et spéculos:
200g de lait
330g de farine
50g de poudre de spéculoos
15g de levure fraiche
30g de sucre
40g de beurre demi sel
1càs de miel
quelques grains de sucre pour le dessus.
Mettez les ingrédients dans l’ordre indiqué sur votre MAP puis lancez le programme pâte. Une fois le programme terminé, dégazez la pâte et façonnez vos p’tits pains. Laissez les pousser 45 minutes puis avant d’enfourner, badigeonnez-les de lait et saupoudrez de grains de sucre. Déposez le tout dans un four préchauffé à 180°C pour 15 minutes! Si vous pouvez, dégustez les sortant du four c’est encore meilleur…l’expérience qui parle! Bon appétit!
Mmm j’adore tes viennoiseries !! Elles donnent toujours trop envie de les croquer !
Bonne semaine
Je suis comme toi, j’adore ce goût….alors je croquerais bien dans un de tes petits pains!!
hummm je me lève et j’ai pas encore déjeuner alors ça me fait bien envie!encore plus quadn je pense aux pauvres biscottes qui m’attendent!!elles sont bien tristes en voyant ça!bise
hum..ça à l’air excellent!
c’est une idée geniale d’ajouter du spéculoos
Parole de belge!!
Moi aussi, j’aime bien le goût du speculoos ! De quoi bien commencer la semaine.
Bises
Holala, moi qui suis en manque de speculoos, tu es cruelle de me tenter comme ça !
hummmmmmmm! comme ce doit être bon……idée en tout cas originale. Merci pour ce doux partage! bisousssssssssssss
moi qui adore le speculoos miam
ils sont très joli tes petits pain au lait et en plus avec ta variante, ils doivent être délicieux !
normal c’est trop bon les spéculoos
il doit être très bon
j’aime beaucoup ce petit goût de cannelle !
avec le gout du spéculose ça doit être génial
à bientôt
bonne idée que ja retiens pour un prochain test, merci
bises
Quelle douce gourmandise de saison!!!
miam miam ! moi aussi j’aime trooop les speculos, et pourtant je n’aime pas du tout la cannelle!!!
Tes petits pains ont l’air delicieux, hummm j’y rajouterais une bonne cuillère de pâte de spceuloos ^^ miam1001petitsplats
Hummm !! comme ils doivent être bon ces petits pains , j’en ai l’eau à la bouche !! bises
Ils ont l’air très bon,bonne soirée!
Des spéculoos quelle bonne idée !! ) bizz
Bonsoir Annaïck,
Ne te justifie pas, il n’y a pas de honte à être « Speculoos-addict ». Je crois que je suis également gagnée par cette addiction, c’est pourquoi je m’empresse de noter ta recette, je vais tenter de la faire cette semaine.
Gros bisous
Bonne semaine
hummm le spéculos, encore un de mes souvenirs d’enfant !!!!
j’aimais les tremper dans le café (meme si je n’aime pas le café dur dur d’avoir des idées bizarre !!)
Ouah!Ils ont l’air super bons!
Ils doivent être délicieux ces pains au lait subtilement aromatisés!
la touche spéculos est parfaite!
ça a l’air trop bon, …. sans MAP, tu fais comment ?
je suis comme toi c’est un biscuits trop bon!!! en tout cas un superbe recette de brioche!
bonne soirée!
tiens, faudra que j’essaye !!!
ce gout de spéculoos doit être terrible !
des pains au lait au bon gout de speculoos, miam j’arrive
ah très sympa l’idée! ils doivent être bien savoureux!! j’en aurais bien mangé avec mon café demain matin
Il semble si moelleuxxxx
Coucou Anaïck,
Comment vas-tu. Ton pain au lait au Speculoos, y’a certainement pas que toi qui est addict … C’est un délice que l’on mange sans faim…. avec cette saveur particulière …. Hummm…
Je suis devant mon bol de café… Si je pouvais piquer le morceau qui me fait de l’oeil …
Je reviens d’un long silence. Je n’avais plus d’ordi depuis vendredi – je l’ai changé il ramait de trop.
Gros bisous Anaïck et très bonne journée
Patricia – La Table de Pénélope
Très original! ça doit être un délice!
Quelle exellente idée!! On pourrait aussi mettre une cuillère de pâte de spéculos à l’intérieur!!!
J’imagine déjà l’odeur quand on les sort du four…hummmm!
Bises
Mmm j’adore tes viennoiseries !! Elles donnent toujours trop envie de les croquer !
Bonne semaine