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Pickles d’oignons rouges
J’aime décorer mes assiettes avec des pickles ; je les ai adoptés depuis un moment déjà.Quand on y a goûté, …
Figues rôties au chèvre, noix et miel, servies avec crackers maison et salade de mâche
Que ce soit pour le brunch du dimanche, un apéro dînatoire ou une entrée pour deux gourmands, je ne peux que vous recommander ces associations : figues, miel, fromage et noix. C’est une valeur sûre qui a fait ses preuves !
Pesto de roquette
Une recette que vous m’avez demandée plusieurs fois sur les réseaux et que j’ai pris le temps de vous filmer. Je fais ce pesto chaque semaine en ce moment, je l’adore !
Blinis maison et tartinade veggie façon tarama
Une recette toute simple qui peut vous servir pour cette fin d’année ! Une tartinade façon tarama mais sans oeufs de cabillaud fumés, une version veggie assez bluffante et surtout très légère.
Avocado Toast au houmous de betterave et haricots rouges
Le rendez-vous du samedi à ne pas manquer sur ma page instagram ! La fameuse toast party qui se veut colorée, parfois sucrée, parfois salée ou les deux en même temps et toujours, absolument toujours très gourmande !!
Sauce gingembre citron
Si vous aimez les associations qui ont du pep’s, cette sauce va vous plaire. Elle est nappante, bien citronnée, un vrai délice pour les papilles !
Sauce bolognaise facile
Quand ma Jeanne me réclame des spaghetti bolognaise, je dégaine ma sauce facile et plutôt rapide (45 minutes en tout) …
Sauce crémeuse aux champignons
Une sauce crémeuse à souhait qui se marie à merveille avec toutes sortes de pâtes et de légumes. Le plat …
Sauce salade sans huile, recette de base
Une recette que je réalise très régulièrement et que j’ai eu envie d’avoir ici. C’est une sauce salade sans huile que je fais depuis de nombreuses années. À l’origine, je crois qu’elle avait été réalisée par la jolie et pétillante Julie Andrieu.
Houmous de pois chiches, ma recette classique
Je vous ai déjà publié plusieurs recettes de houmous sur le blog que je vous invite à retrouver sur ce lien : CLIC . Vous y trouverez une version au chou fleur, à la betterave ou encore aux patates douces.
Mais finalement, celle que je fais le plus dans ma cuisine (plusieurs fois par mois), c’est la version avec les pois chiches ; je ne l’avais pas encore mise ici, je viens rectifier le tire.
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