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Petits pains express aux graines et flocons d’avoine, protéiné
Cette recette a fait énormément de bruit sur les réseaux sociaux et je ne l’avais encore jamais testée. Franchement, le résultat est assez bluffant. …
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Collation sans cuisson choco banane cacahuète
Ces boules choco-banane et beurre de cacahuète sont peu sucrées et sans produits ultra-transformés ; elles sont idéales pour une collation équilibrée, un encas post-sport …
Plat au four lentilles, pois chiches & légumes rôtis (veggie)
Voici un plat au four simple, coloré et ultra équilibré, parfait pour un repas complet et réconfortant. Grâce à l’association des lentilles et des pois …
Biscuits aux figues façon Figolu®
Ces biscuits à la figue m’ont immédiatement replongée en enfance… Impossible de ne pas penser aux célèbres Figolu ! Vous aimiez ? Je pense que …
Orzo crémeux potimarron champignons
L’orzo est une variété de pâtes en forme de gros grains de riz, aussi appelé risoni. C’est très agréable à cuisiner car elle devient ultra fondante …
Feuille de riz façon crêpe salée, oeuf, épinards, champignons
Si vous manquez de temps pour cuisiner, cette option fait vraiment le job ! C’est un repas que nous improvisons souvent à la maison et, …
Gâteau poires chocolat ultra fondant (sans sucre ajouté)
Il y a des gâteaux qui surprennent dès la première bouchée… et celui-ci en fait clairement partie. Il est divinement fondant, léger, parfaitement équilibré, à la …
One pot nouilles chinoises aux légumes & crevettes
Avec un bouillon très parfumé, ce qui rend le plat pas sec du tout, c’est divin ! Et le vrai plus, c’est que ça se …
Truffes chocolat pistache éclats de pistache
Aujourd’hui, je vous propose une idée de truffes ultra faciles, parfaites pour offrir, grignoter ou préparer à l’avance pour les fêtes. Elles sont prêtes en …
Papillote de saumon aux ravioles du Dauphiné et potimarron, recette de fêtes
Quand on veut un plat à la fois simple et festif, les ravioles du Dauphiné sont une valeur sûre. Leur finesse et leur goût suffisent …
Brookie de Fêtes, deux textures, double plaisir !
Le goûter idéal des vacances de Noël : celui qu’on prépare quand il fait froid dehors, que la maison est bien chaude, un thé fumant …
Biscuits croustillants aux flocons d’avoine goût speculoos (façon Belvita®)
Ces biscuits sont parfaits pour un petit-déjeuner sain et équilibré. Peu sucrés, rassasiants et délicieusement parfumés, ils deviendront vite un incontournable de vos matins. C’est la version speculoos de mes biscuits “signature”, nous avons adoré !