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Banana Bread aux Flocons d’Avoine (sans farine, peu sucré et moelleux)
Une recette parfaite pour le petit déjeuner ou pour une collation saine et gourmande. C’est vraiment une de mes recettes favorites sur le blog. …
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Tarte brocolis sardine en croûte de pomme de terre
C’est une tarte très originale avec une croûte de pommes de terre. J’ai volontairement gardé la peau : cela apporte un côté un peu rustique, …
Datte fourrée façon Bounty
Si vous aimez les Bounty, vous allez adorer cette version maison ! Le goût de la noix de coco est absolument irrésistible et rappelle vraiment …
Pain sarrasin et flocons d’avoine (sans gluten)
Une nouvelle idée de « pain », cette fois-ci au sarrasin et aux flocons d’avoine, et sans gluten si vous optez pour des flocons d’avoine certifiés. Il …
Collation très « crispy » à la pistache
Attention, je décline toute responsabilité si vous devenez accro à ces bouchées !!C’est absolument fou… à condition bien sûr d’aimer la pistache, le chocolat, le …
Boulettes de lentilles aux tomates séchées et parmesan
Un plat végétarien ultra savoureux qui plaît vraiment à tout le monde. Les lentilles prennent une forme originale en boulettes, légèrement dorées à l’extérieur, moelleuses …
Tarte Tatin d’endives et copeaux de parmesan
Cette tarte sublime l’endive ! Je la trouve non seulement esthétique mais aussi et surtout délicieuse. Le miel vient adoucir l’amertume de l’endive et l’ensemble est vraiment très équilibré.
Cookies crousti moelleux, naturellement sucrés
La collation parfaite pour faire le plein d’énergie ! Sa composition est nourrissante pour un résultat rassasiant et vraiment gourmand. Ils sont également sans …
Couscous perlé crémeux, one pot sain et équilibré
Envie d’un plat réconfortant, simple à préparer et plein de saveurs ? Ce couscous perlé crémeux façon one pot coche absolument toutes les cases. Fondant, …
Pickles d’oignons rouges
J’aime décorer mes assiettes avec des pickles ; je les ai adoptés depuis un moment déjà.Quand on y a goûté, il est difficile de s’en …
Yamitsuki : La Salade de chou addictive qui fait le Buzz à NYC
Si vous aimez découvrir des recettes « virales » , vous allez adorer le Yamitsuki, cette salade de chou d’origine japonaise qui cartonne à New York. Son …
Barres énergétiques fruits secs, chocolat et marbrures cacahuète
Chaque année nous avons la chance de partir au ski et ça fait plusieurs années que nous n’achetons plus de goûters industriels ; je les …