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Barres énergétiques maison sans sucre ajouté, aux fruits secs et chocolat noir
Idéales avant ou après le sport, au petit-déjeuner ou pour un petit coup de boost dans la journée ! Faites-moi confiance, ces barres maison sont …
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Orzotto à la courge butternut rôtie, sauge et noix de pécan
Une recette de saison, ultra réconfortante, généreuse et pleine de saveurs ! Ce « risotto » avec de l’orzo (ces petites pâtes en forme de grains de …
Cake façon Cinnamon Roll (sans farine)
Un gâteau ultra moelleux, parfumé à la cannelle, qui rappelle toute la gourmandise des cinnamon rolls… mais sans levée et sans attendre des heures ! …
Crinkle Tarte salée potimarron et feta
Aujourd’hui, je vous propose une tarte croustillante et fondante à la fois. Le mot « crinkle » signifie « froisser » ou « rider » …
Cookie dough aux pois chiches et chocolat, collation naturellement protéinée
Si je vous disais que cette petite gourmandise est réalisée à partir de pois chiches, vous me croiriez ? Et pourtant ! C’est justement ce …
Terrine potimarron carotte, légère et savoureuse
J’avais déjà réalisé cette recette plusieurs fois par le passé, mais je n’avais jamais pris le temps de la filmer. Pourtant, elle mérite d’être mise …
Crêpe sucrée XXL, cuisson au four, fluffy et moelleuse !
Une idée parfaite pour un goûter express et sain, à préparer en famille ; même les enfants peuvent la faire pendant ces vacances ! …
Salade d’automne au quinoa, légumes rôtis, sauce tahini et grenade
Une salade d’automne colorée, gourmande et pleine de saveurs, qui associe des légumes rôtis au four, du quinoa, des haricots blancs, des noix de pécan …
Banana Bread aux Flocons d’Avoine (sans farine, peu sucré et moelleux)
Une recette parfaite pour le petit déjeuner ou pour une collation saine et gourmande. C’est vraiment ma meilleure recette de banana bread, et je la …
Quartiers de potimarron rôtis au parmesan
Le potimarron au four est une recette simple et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats. Ici, je vous propose une version rôtie au parmesan, croustillante …
Biscuits croustillants sans gluten goût chocolat (façon Belvita®)
Des biscuits nourrissants, rassasiants et peu sucrés qui ont la particularité d’être sans gluten grâce à la farine de sarrasin mais aussi riches en fibres …
Salade d’automne aux lentilles et riz croustillants, pommes, noix de pécan et sauce au gingembre citron
Une salade d’automne généreuse, colorée et incroyablement savoureuse ! Les lentilles et le riz deviennent bien croustillants après un passage au four ; on y …