Voici une nouvelle recette de mousse au chocolat oui mais …avec du Toblerone pour encore plus de gourmandise ! La recette originale est de Julie Andrieu mais je ne l’ai pas suivie à la lettre, je vous mets donc les deux versions. Un p’tit bijou…une cuillère et vous succombez !
Pour 5 contenants (8cl) type tasse à café :
100g de toblerone
100g 25g de chocolat noir 70%
3 œufs (3 blancs plus 2 jaunes)
50g 30g de beurre
50g de sucre glace
Faire fondre à feu doux au bain marie le toblérone et le chocolat noir. Une fois fondu, ajoutez le beurre en morceaux, mélangez bien pour l’incorporer et réservez. Au batteur, montez les blancs jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Ajoutez les jaunes d’œufs au mélange chocolat (remuez énergiquement) puis incorporez en 3 fois les blancs d’œufs à l’aide d’une spatule en soulevant la préparation de bas en haut. Une fois la préparation lisse, versez dans les contenants et laissez au frigo 12h avant de déguster (si vous laissez reposer 24h, la saveur n’en sera que plus intense !).
Petit jeu : un animal s’est glissé dans la montagne Toblerone…regardez bien !



Bonne idée, bon choix de chocolat, ce ne pouvait pas être mieux. Le ptit animal je sais pas trop mais en tout cas j’avais jamais remarqué, je m’attarde rarement sur l’emballage quand j’ai un paquet en main
Extra !
Une vraie tuerie cette mousse ! moi qui suis folle du toblerone ! belle journée
Pour moi aussi c’est une tuerie cette mousse!!
moi je dits extra cette mousse !!
et avec du toblerone au chocolat blanc … oui je suis très gourmande !
Un régal cette mousse humm,bisous!
Comment résister à cette gourmandise? Impossible.
hummm, ça à l’air vraiment délicieux ce dessert. est-ce que c’est un ours? pas facile à voir!!!bisous et je veux la réponse!!
oh la la je vais encore craqué pour ta mousse
je suis trop gourmande hummmmmmm
pour le petit jeu je dirais un écureuil
bisous
une mousse vraiment tres gourmande
une tres bonne mousse et gourmandeje suppose
byzz
superbe cette gourmandise,difficile d’y résister.bisous
Est ce bien raisonnable ????
Moi , j’dis un ours …
Bon après midi …
???
hum alors ca c’est une délicieuse mousse bravoo
Très gourmande cette mousse!
Une belle gourmandise ….ma belle
Excellent!!!
Une vrai tuerie cette mousse, j’adore!
Bonne fin de journée bises à toi Ana*Maria
un beau dessert gourmand. Kalinka
j aime beaucoup toutes ces mousses régressives
bonne soirée
herve
quelle jolie mousse, elle à l’air vraiment délicieuse, gourmande miiiam
top gourmande !
oufffff la tuerie que voilà!!
bisous
lili
Miam, j’adore ^^
Une pure tuerie !!!
j’en suis totalement fan !!
bises
j’en revais!
Coucou ma petite Anaïck,
Encore du régressif !!! hummm !! Trop bon cette mousse de toblerone !!! à tomber …
Tu as eu raison de ne pas mettre le sucre glace, ta mousse doit se suffir à elle-même avec le toblerone et le chocolat.
… Un Ours blanc debout ???
gros bisous – Bon week-end
Patricia
argggggggg la tuerie !!! je crois que maman a encore du toblerone dans sa cachette secrète que j’ai découvert, faut que je vois et comme ça je tente. bizz à toi
Pourquoi s’arrêter à une cuillère si c’est si bon ?!!!
Ca doit être délicieusement gourmand!
Hummm une recette qui me plait et qui peut résister au toblerone ?! pas moi c’est certain ^^
Bisous
Ca doit être un pur régal !! Miam !!
Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme…)
Merci d’avance !!
Bonne journée !
bravo pour ce détournements de produit réussi !!pierre
Terriblement gourmand, je craque!
Une tuerie !!! un cheval sur ses pattes arrières ?
une belle gourmandise!!!
Il te manque un mot dans ton titre : « gourmande » pour mousse gourmande au toblerone !
ah oui, pour la petite bête… j’ai plus de paquet pour aller voir en vrai mais je serais plus attentive la prochaine fois
Bises
Quelle mousse!!! Carrément trop bon je suppose! Pour l’animal, je n’y avais jamais prêté attention!
Que de la gourmandise !
Bonne semaine
je fond complètement
Je découvre ton blog. J’aime beaucoup. Ta recette m’a fait sourire. J’aime beaucoup travailler le toblerone également
hummm!
terriblement gourmand ….
Oh, lala je craque devant cette mousse!!
Comment ne pas être tentée devant une telle mousse ?!?
Serai-ce un ours qui s’est glissé dans la montagne ??
Bonne soirée !
Ohhhh cette mousse me fait de l’oeil !
Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! quel torture devant ce délice!!!!
Je crois que mon père va adorer car il est un grand fan de toblerone xD
Bonne idée, bon choix de chocolat, ce ne pouvait pas être mieux. Le ptit animal je sais pas trop mais en tout cas j’avais jamais remarqué, je m’attarde rarement sur l’emballage quand j’ai un paquet en main