Potimarron farci et gratiné au fromage
Il y a des plats comme ça que l’on tente en se disant, « ça va être bon » mais je ne …
Il y a des plats comme ça que l’on tente en se disant, « ça va être bon » mais je ne …
La frittata d’automne, c’est le plat réconfortant par excellence : moelleuse, généreuse et pleine de saveurs de saison. Entre le …
J’avais déjà réalisé cette recette plusieurs fois par le passé, mais je n’avais jamais pris le temps de la filmer. …
Une recette de saison, généreuse, réconfortante et délicieusement régressive, parfaite pour réchauffer les soirées d’automne et plaire à toute la …
Ce gratin est une véritable pépite gourmande : sain, équilibré, crémeux et parfumé. Le chou-fleur et le potimarron se marient à merveille sous une couche gratinée de fromage. C’est un plat réconfortant, idéal pour un repas complet et savoureux.
Depuis que j’ai découvert la feuille pâte filo, je ne me lasse pas de son croustillant incomparable et de sa …
Un plat de saison qui réchauffe ! Ce plat mijoté est très simple à réaliser, avec du riz, du quinoa ou du boulgour, c’est un délice.
Si vous me suivez sur les réseaux, vous le savez, je suis dans ma période courge !!! Il faut dire que c’est la pleine saison et que c’est une des rares choses que j’apprécie en automne… Je n’aime pas trop cette saison, j’avoue. On se console avec des muffins gourmands, parfumés ; on les a dégusté au goûter, un régal !
Je ne sais pas comment vous aimez votre potimarron mais moi, ma façon préférée de le déguster, c’est rôti au four ! Et quand on l’agrémente de parmesan, c’est encore meilleur !
Aujourd’hui, on reste dans la saison avec un dessert gourmand : un gâteau coulant au chocolat et au potimarron (que l’on ne sent pas) qui apporte une texture incroyable. Tentez ?