Muffins réconfortants à la banane et son coeur nutella

21 février 2011

Pour accompagner à l’heure du thé ou du p’tit déjeuner, ces muffins sont justes parfaits ! Moelleux à souhait avec ce cœur coulant, comment vous dire …une vraie douceur dans ce monde de brutes ! Et puis l’alliance du nutella avec la banane, c’est une valeur sûre ! J’ai trouvé cette recette sur le blog « Le palais gourmand » que je vous recommande en cliquant ICI !

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Pour 5 muffins :
1 œuf
1 banane bien mûre
40g de beurre
30g de sucre cassonade
1càc de vanille liquide
5g de levure
75g de farine
5 petites càc de nutella
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Préchauffez le four à 200°C. Mélangez à la cuillère en bois le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un appareil crémeux. Ajoutez alors l’œuf puis la banane écrasée à la fourchette. Bien mélanger. Ajoutez ensuite la farine et la levure, la vanille liquide et remuez pour obtenir une préparation homogène. Versez dans des caissettes en papier spéciales muffins (ou des empreintes silicones) une bonne càs de pâte, mettre le nutella au centre et recouvrir d’une autre càs de pâte. Enfournez pour 20 minutes et laissez refroidir un peu avant de déguster !

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  1. Tiens… J’ai une envie de muffins d’un coup ! ^^

  2. C’est certain cela réc0nf0rte :::: bises ma belle
    https://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm
    merci de V0TER ANA

  3. Tu m’étonnes qu’avec le mélange choco banane ils devaient être bons !!! Bises et bonne journée

  4. la classe et ce coeur qui fond ça me donne vraiment envie. très belles photos. gros bisous

  5. Parfaits pour un vrai moment cocooning !

  6. Très gourmand avec ce coeur de nutella.

  7. Miam miam, a toute heure pour moi !

  8. banane et nutella c’est le top

  9. Bien contente de savoir que tu as aimé cette recette. Je te remercie pour le lien vers mon blog, c’est très apprécié.
    Bonne journée et bisous du Québec

  10. réconfortant, ça tombe bien c’est ce qu’il ma faillait, reste plus qu’à les préparer!

  11. c’est un parfait délice,je ten prend un pour mon 4h.merci du partage.bises

  12. Un délice
    Je doit tester cette délice, bonne après midi en ce mercredi, bises*

  13. Ca sent le goûter gourmand! Belle après-midi. C

  14. Banane nutella!!!! Trop bon! Ca tombe bien c’est l’heure du goûter!

  15. Un régal ces muffins avec la banane et le coeur de Nutella!!

  16. j’en veux miam ça à l’air super bon

  17. ils sont à croquer mais pour moi sans la banane
    bonne soirée

  18. bien jolis muffins, qui seraient parfaits pour mon petit dej de demain
    bises
    Yolande

  19. Yerk, je n’aime pas la banane mais mes loulous ont une facheuse tendance à en abandonner une de temps en temps qui finira dans ces muffins….et toc!

  20. Bien sûr je suppose qu’il n’en reste plus, dommage!

  21. magnifique !! j’emmene le thé et tu emmenes tes muffins ?

  22. Hello Anaïck,
    C’est indéniable, ils sont terribles tes muffins à la banane et au coeur Nutella …
    Absolument ce qu’il me faut en ce moment de grisailles, dans ce monde de brutes !!!!! Gros bisous
    Patricia

  23. banane et nutella…un couple gagnant…bonne fin de journée

  24. Cela fait longtemps que je n’en ai pas fait et c’est très tentant!!

  25. Réconfortant je n’en doute pas une minute ! La banane et le chocolat font fureur !
    bises

  26. Réconfortant, je veux bien te croire!!!

  27. Mmm un mélange qu’on ne peut qu’apprécier

  28. Je te confirme que le coeur Nutella, c mega reconfortant ! Ces muffins alors, ils trouveront toujours de quoi nous epater !

  29. RRRROOoooo, banane nutella, la tuerie !!! Je t’en pique au moins un Merci pour le partage & bonne nuit

  30. Oh oh des muffins tu sais que j’adore ça ! Je te souhaite de bonnes vacances !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !

  31. Pas de doute qu’ils soient réconfortants ces muffins, moi aussi je raffole de la célèbre pâte à tartiner!

  32. Je t’en commande un gros panier pour mon ptit déjeuner, ils sont très appétissants !
    Bises et bonnes vacances

  33. Hmm banane coeur chocolat ca donne envie!! Je t’en pique un!!

  34. C’est super bon!!! je viens de les faire et c’est un veritable delice! bises

  35. Sympa le coeur en nutella

  36. Rien que le titre fait trop envie !!!

  37. tout a fait d’accord c’est reconfortant et destressant bises charoufa

  38. A ne pas mettre dans toutes les mains… @+

  39. Ils sont bien beaux ces muffins. Je retiens l’idée et je cuisinerai plus la banane.

  40. Tiens… J’ai une envie de muffins d’un coup ! ^^

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