Patate douce rôtie et laquée à la sauce soja
J’aime beaucoup manger les patates douces comme ça, c’est divin et la préparation est tellement simple ! Avec une salade de quinoa et des pois chiches rôtis, j’étais comblée !
J’aime beaucoup manger les patates douces comme ça, c’est divin et la préparation est tellement simple ! Avec une salade de quinoa et des pois chiches rôtis, j’étais comblée !
Voici un grand plat coloré et généreux, comme j’aime, délicieux et nourrissant. Le quinoa, riche en protéines végétales et en fibres, s’associe ici aux pois chiches pour offrir une protéine complète ce qui en fait un plat végétarien bien équilibré.
La patate douce confite au four est déjà un petit délice à elle seule : sa chair fondante et légèrement sucrée se suffit presque… Mais si on la garnit d’un œuf et d’un peu de fromage, elle se transforme en un repas complet, simple et gourmand.
Une recette végétarienne, nourrissante et parfumée, c’est pour moi le combo parfait !
Vous me connaissez, j’adore quand une recette est à la fois simple, gourmande et pleine de bonnes choses. Celle-ci coche toutes les cases !
Si vous cherchez une salade à la fois nourrissante, colorée et pleine de textures, vous êtes à la bonne adresse ! En ce lundi, je vous propose une salade de quinoa aux patates douces rôties, agrémentée de grenade pour une touche de fraîcheur et de légumineuses croustillantes pour encore plus de gourmandise.
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette aussi délicieuse que simple à réaliser, où les textures et les saveurs s’accordent parfaitement.
Une recette tellement simple à préparer mais qui va régaler vos papilles ! Ces légumes rôtis au halloumi sont parfaits pour un repas équilibré ou un meal prep efficace. Leur saveur sucrée-salée et leur texture fondante rehaussées par le halloumi doré, vous devez absolument tester!
Une recette que j’ai déjà réalisé trois fois pour les goûters de ma choupette et de mon grand enfant !! Je me fou de mon mari mais lorsqu’il s’agit du quatre heure, je retombe également dans l’enfance car c’est un rendez vous que je ne manque jamais … disons que je suis plus modérée que Monsieur hihi !