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Confiture framboises-chocolat…à tomber par terre!
Un rêve éveillé…! Vous allez vous dire, elle en fait pas un peu trop là ? Et bien, non, cette confiture est divine, un pure moment de gourmandise sans trop culpabiliser… vous allez le constater dans la recette, elle est peu sucrée ! Vite vite, sautez sur cette confiture que j’ai dénichée sur le superbe blog « Avocat et Chocolat« . Je l’ai réalisée dans ma MAP c’est rapide et efficace !
Pour un gros pot:
600g de framboises
150g de sirop d’agave (que vous pouvez remplacer à défaut par 200g de sucre)
60g de bon chocolat noir
1càc rase d’agar agar
Commencez par mixer au robot vos framboises. Passez la purée obtenue dans un tamis pour enlever les p’tites graines. Mettez le coulis épais dans la cuve de la MAP avec le sucre et l’agar par dessus et lancez le programme « confiture ». Une fois ce dernier terminé, ajoutez le chocolat en morceaux; mélangez bien pour qu’il fonde puis versez dans votre pot stérilisé. Refermez le couvercle et retournez-le. Laissez refroidir avant de conserver au frigo au moins une nuit avant de déguster !
Bonjour, j ai fait cette confiture . Mais c est tres AMER . Qu as tu mis comme chocolat ??? Merci pour ta réponse . Je voudrais en refaire très vite
Bonne journée .ISA
Bonjour Anaïck,
Oh là là !!! Un véritable pêché ta confiture framboises-chocolat !!! Comme elle doit être délicieuse, à tomber raide !!!
Je n’y aurais pas pensé. C’est une idée très très gourmande que j’accueille avec grand plaisir.
Excellente journée
Gros bisous,
Patricia – La Table de Pénélope
Bonjour Anaïck,
Je n’ai pas encore déjeuner, ta divine confiture me fait horriblement envie ! Framboises chocolat quel duo à tomber par terre !
Il fallait y penser.
Bonne journée
Bises
effectivement c’est à tomber!!!j’ai eu la chance d’avoir un pot!!!gros bisous
je fais souvent des confitures mais je n’ai jamais osé y ajouter du chocolat, mais là je crois que ma prochaine en contiendra
C’est vrai qu’elle a l’air extra cette confiture. Bise.
Elle doit être trop bonne ,tu m’en garde un peu lol,bisous!
le top cette recette!
Elle m’a l’air extra bonne cette petite confiture….
bisous
En effet, c’est à tomberxxx
coucou, hummm une confiture haute en gourmandise, elle ferait fureur chez moi =D c’est certains !
bisous
c’est originale cette confiture, je n’aurais jamais pensé mettre du chocolat dans une confiture. Merci pour cette découverte.
Bonne soirée.
Quel régal et en plus mon mari n’aime pas cette association donc ce sera tout pour moi!!!!
tu m’etonne que ca doit etre a tomber par terre
Je veux bien te croire !!!! Bisous
Très appétissante !
Elle a l’air divine !
L’association parfaite !!!!
Hmm choco framboise trop bon!! Jamais essayé mais en tout cas ca me tente bien!!
Un régal cette confiture avec l’association framboise et chocolat!!
le top ta confiture!!!
tres original cette confiture !
rohhh j’en veux bien !!!!!!
Coucou !
Nous avons mis ton blog à l’honneur sur le notre via un tag et un prix !!
Biz
je ne doute pas que cette confiture fait un malheur! elle à l’air bien bonne sur la photo
En effet, j’en tombe raide dingue !!
A tester d’urgence !!
Bonne soirée !
Mmmm du chocolat dans de la confiture, super idée!!!! En plus le mélange chocolat/framboise est délicieux ^^
je n aurai jamais essayer,bravo de l avoir fait.
waouh quelle association pour ta confiture
c’ est à tomber
bonne soirée
une super association!!! quelle belle confiture!!!
Bonjour, j ai fait cette confiture . Mais c est tres AMER . Qu as tu mis comme chocolat ??? Merci pour ta réponse . Je voudrais en refaire très vite
Bonne journée .ISA