Brownie au Nutella…outrageusement bon !

7 février 2012

Si vous n’êtes pas « Nutella Addict », ce billet n’est pas pour vous ! Gourmande par nature, je n’ai pas pu résister lorsque j’ai découvert cette recette sur le blog « Le Pétrin » (recette originale sur un blog anglais, ici). Et sans mauvais jeu de mot, lorsque vous goûtez à ce brownie, vous vous mettez sérieusement dans le pétrin car il est difficile de s’arrêter ! Un vrai délice à servir en petits carrés à l’heure du thé ou en vedette dans un café gourmand…

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Ingrédients pour 6 à 8 carrés selon la grosseur, mon moule mesure 12/17cm : 150g de Nutella, 1 gros œuf, 30g de farine, 20g de cacao en poudre non sucré, 1 poignée de noisettes grossièrement hachées.

Préchauffer le four à 180°C. Beurrez un moule et farinez-le (en faisant tomber l’excédent) pour faciliter le démoulage. Mettez la pâte à tartiner dans un saladier, ajoutez l’œuf et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajoutez la farine et le cacao, mélangez à nouveau assez vivement. Versez la pâte dans le moule puis parsemez la surface avec les noisettes. Enfournez 10 à 12 minutes, en surveillant bien pour évitez qu’il ne cuise trop (plongez au centre un cure dent, il doit ressortir humide). Laissez refroidir sur une grille avant de démouler facilement et de découper des carrés très gourmands !
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  1. Wow… j’ai juste l’eau à la bouche ! Très joli blog d’ailleurs

  2. Même pas peur !!!!
    Belle journée …
    ???

  3. délicieux !!!!!!!!!!!!!!!

  4. WAHOOUU !!!
    Coucou Anaïck,
    Et bien dis-donc !!! Je suis assise et c’est tant mieux… Il aurait été navrant que je tombe à la renverse !!! Ton brownie est plus qu’attirant et je veux bien venir t’aider à te sortir de ce terrible pétrin !!! à deux … je sais que tu a un coeur grand … comme ça … Nous arriverons bien à nous sortir agréablement de cette belle épreuve de dégustation !!! Très belle journée … encore glaciale : y’en a marre !!
    Gros bisous
    Patricia

  5. Oh la la, ça a vraiment l’air d’une tuerie!!!bisous.

  6. ca doit être terriblement bon !

  7. Oh mon Dieu, je mets de côté, à tester très prochainement!! C

  8. Oh ! C’est outrageux ! Chocking !
    Le nut … indétronable.

  9. Cette texture, ce goût, j’adore !

  10. irrésistible, il faut inviter pleins d’amis à le partager, ça fait moins de calories par personnes

  11. Oh punaise… ça devrait être interdit un truc pareil !

  12. il est superbe !! nutella et noisettes sur le dessus, je ne pourrais pas y résister !! bonne journée

  13. waouh la texture est a tomber par terre ! miam , je suis tentée !

  14. Cette texture est parfaite !

  15. Une veritable merveille ce brownie, je craque !! bises

  16. Je suis encore plus honteuse car j’ai fait un brownie il y a peu de temps et là quand je vois le tien, je me dis… demain ? samedi ? Dimanche ?… vraiment pas sérieux !!
    grosses bises !!
    Curcuma

  17. Il a l’air fabuleux ce brownie. Ça tombe bien, je cherchais une recette pour un goûter cet après midi. Allez, au boulot!!

  18. trop gourmand je dis

  19. superbe et bien tentent,bisous

  20. de délicieux brownies et belles photos un délice excuse moi tu retard pour les commenairesmais plus d’ordi alors je me sers du mini de mon épouse
    bises et bonne journée

  21. Bon je crois que je vais me contenter de les admirer sur l’écran pour ne pas céder à la tentation

  22. Oh la la!!! Quel délice ce brownie!!
    Il faudra absolument que je teste!!

  23. Je ne suis pas très nutella, par contre mon chéri adorerait !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** a bientot
    ***** Chouya !

  24. Ce billet est pour moi c’est sûr!!! Miam!

  25. et terriblement tentant !
    bisous

  26. OMG la tuerie!!! Un brownie so délicious que tu nous présentes la

  27. Un délicieux brownies comme je les aime, merci pour cette sublime gourmandise. Bon week-end. Céline

  28. terrible….je l’ai testé comme cela….puis j’ai fais une variante avec la pâte a cookie sur le dessus résultat un délicieux cookniela!!!!

  29. ca y est j’ai publié le cake au lait concentré ! et je me rends compte que je ne ss pas inscrite à ta news ! je rectifie tt de suite ! a bientot !

  30. Même si moi je ne suis pas une accro de Nutella…quand même un peu, j’évite de mettre le nez dedans…cette recette donne vraiment envie de la goûter. merci.
    Tini

  31. rroooo ça a l’air d’être une tuerie!

  32. on s’en lèche les babines !!!
    je testerai au retour de ski ! ça se mérite !

  33. La gourmandise me tente !

  34. Ca a l’air vraiment trop, trop bon !!!! et en effet, très risqué…

  35. tout ce que j aime je craque !!!
    bonne soirée
    Hervé

  36. miam la tuerie que cela devait être!!!!

  37. ça c’est du vrai bonheur.

  38. Wow… j’ai juste l’eau à la bouche ! Très joli blog d’ailleurs

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