Salade de pâtes aux légumes confits
Une salade colorée, savoureuse et ensoleillée – parfaite pour accompagner vos barbecues ou vos pique-niques d’été !
Une salade colorée, savoureuse et ensoleillée – parfaite pour accompagner vos barbecues ou vos pique-niques d’été !
Une entrée fraîche, légère et pleine de saveurs estivales. Cette salade de lentilles vertes, pois chiches, herbes fraîches et tomates cerises repose sur un nuage de ricotta fouettée au citron et au miel.
Cette salade de pommes de terre primeur rôties coche toutes les cases : croustillante, savoureuse, généreuse, et surtout sublimée par une sauce crémeuse et protéinée à tomber, qui fait toute la différence. Une recette parfaite pour les déjeuners d’été ou les pique-niques.
Je te propose aujourd’hui une nouvelle idée de salade gourmande : une salade de quinoa rôti façon mexicaine, colorée, savoureuse et pleine de bonnes choses !
Vous me connaissez, j’adore quand une recette est à la fois simple, gourmande et pleine de bonnes choses. Celle-ci coche toutes les cases !
Parfaite pour un repas sain et gourmand, cette salade tiède associe des ingrédients simples mais pleins de saveurs.
Si vous aimez découvrir des recettes « virales » , vous allez adorer le Yamitsuki, cette salade de chou d’origine japonaise qui cartonne à New York. Son nom signifie littéralement “impossible de s’arrêter”, et croyez-moi, une fois que vous y aurez goûté, vous comprendrez pourquoi !
Si vous cherchez une salade à la fois nourrissante, colorée et pleine de textures, vous êtes à la bonne adresse ! En ce lundi, je vous propose une salade de quinoa aux patates douces rôties, agrémentée de grenade pour une touche de fraîcheur et de légumineuses croustillantes pour encore plus de gourmandise.
Cette salade de fenouil est absolument délicieuse ! Je n’ai pas l’habitude de cuisiner ce légume mais dégusté comme ça, je vous avoue que c’est vraiment addictif et ça donne envie d’en refaire plus souvent.
Ne vous limitez pas aux betteraves sous-vide et testez absolument les betteraves rôties, c’est une folie. J’espère que cette salade vous plaira autant qu’elle nous a régalés.