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Gâteau de chou-fleur au parmesan
Cette recette est vraiment rapide et saine, je ne peux que vous la recommander si vous êtes en panne d’inspiration …
Tarte Croustillante au Chou Pak Choï et Truite Fumée
Envie d’une tarte légère, croustillante et pleine de saveurs ? Cette recette associe la finesse du pak choï (ou chou chinois), la délicatesse de la truite fumée et une base ultra croustillante réalisée avec des feuilles de pâte filo. Un mélange parfait entre textures et goûts, idéal accompagné d’une salade verte !
Palet de butternut, crumble de parmesan
Envie d’une recette qui en met plein les yeux et régale les papilles ? Ces palets de butternut au crumble de parmesan sont simples à préparer, savoureux et pleins de textures ; ils sublimeront votre table pour les fêtes de fin d’année.
Gâteau invisible salé courge butternut, noix et parmesan
Vous allez peut-être en avoir marre des courges ! J’avoue en ce moment c’est un peu ma thérapie pour passer l’automne sereinement car je n’aime pas du tout cette saison. Et vous ?
Salade tiède de lentilles et aubergines rôties
Cette salade est un véritable délice ! Nous avons adoré ; les copeaux de parmesan et les pignons pour la gourmandise, les tomates pour la fraîcheur et les aubergines et lentilles pour la texture et le goût, je vous recommande pour accompagner vos BBQ ou pour changer des classiques !
Gnocchis à la tomate, recette express et familiale
Une recette largement inspirée de « La fée Stephanie » que j’aime beaucoup. C’est si simple qu’une photo aurait suffi !!…mais on va dire que je vous fais saliver davantage avec la vidéo.
Risotto aux carottes, simple à réaliser
Ce n’est peut-être pas la manière la plus traditionnelle de faire un risotto mais elle vous avait plu quand je vous avais posté mon assiette lors de notre semaine au ski alors j’ai décidé de vous la partager ici, exactement de la façon dont j’ai procédé et c’était vraiment excellent.
Tarte Tatin d’endives et copeaux de parmesan
Cette tarte sublime l’endive ! Je la trouve non seulement esthétique mais aussi et surtout délicieuse. Le miel vient adoucir l’amertume de l’endive et l’ensemble est vraiment très équilibré.
Courge butternut rôtie et oeuf façon cocotte
Une recette de saison comme on aime, qui donne un plat complet gourmand et parfumé, nous nous sommes régalés !
Quartiers de potimarron rôtis au parmesan
Je ne sais pas comment vous aimez votre potimarron mais moi, ma façon préférée de le déguster, c’est rôti au four ! Et quand on l’agrémente de parmesan, c’est encore meilleur !
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