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Feuilles de chou farcies
Premier essai pour moi!! On s’est régalé! Un plat complet et équilibré, pas gras…à refaire sans modération! J’ai choisi du …
Pain à la bière blanche
Aujourd’hui, un pain un peu particulier…je me suis dit, si la bière rend moelleux les cakes pourquoi pas l’essayer dans …
Tarte express aux poireaux et à la concoillotte
J’ai découvert ce produit il n’y a pas longtemps, je ne connaissais pas du tout et je le trouve fantastique …
Chutney de Figues fraîches
C’est la saison des figues ! Et quel bonheur de déguster un morceaux de foie gras avec une petite touche …
Soufflés individuels aux trois fromages
Pour cette recette il va falloir me croire sur parole car les photos ne rendent pas grand chose!! Si si …
Blinis au sarrasin à tartiner sans modération!
Les blinis au sarrasin font partie de la cuisine traditionnelle russe, mais ont été presque oubliés au temps soviétique. Ils …
Croquettes de camembert (-abricot ou -noix)
Une petite idée toute simple piochée sur cuisine TV (et un petit peu revisitée) pour un apéritif très gourmand : …
Figues rôties au chèvre
Une entrée vraiment gourmande et plutôt originale avec des figues fraîches farcies au chèvre. C’est une recette de « cuisine actuelle » …
Raviolis maison au gorgonzola et jambon de Parme
C’est la troisième tentative de raviolis et sans aucun doute, la plus réussie!! Vraiment, je ne suis pas du genre …
Croûtons à l’ail et au romarin (très simple!)
Une petite recette toute simple de croûtons bien parfumés pour mettre dans la soupe ou pour savourer avec le fromage. …
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