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Frittata d’automne gourmande et protéinée
La frittata d’automne, c’est le plat réconfortant par excellence : moelleuse, généreuse et pleine de saveurs de saison. Entre le …
Terrine potimarron carotte, légère et savoureuse
J’avais déjà réalisé cette recette plusieurs fois par le passé, mais je n’avais jamais pris le temps de la filmer. …
Bowl sain aux légumes rôtis, quinoa, avocat & sauce crémeuse à la ricotta
Un bol coloré, équilibré et plein de saveurs, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner sain et réconfortant. Simple …
Potimarron farci aux coquillettes et à la cancoillotte
Une recette de saison, généreuse, réconfortante et délicieusement régressive, parfaite pour réchauffer les soirées d’automne et plaire à toute la …
Patate douce rôtie et laquée à la sauce soja
J’aime beaucoup manger les patates douces comme ça, c’est divin et la préparation est tellement simple ! Avec une salade de quinoa et des pois chiches rôtis, j’étais comblée !
“Pizza Crêpe” au four
Une recette virale sur les réseaux sociaux que j’avais envie de tester depuis un moment en version sucrée déjà, mais …
Râpée de pomme de terre & butternut crousti-fondante
L’an dernier, je vous avais proposé une version 100 % pomme de terre, mais je dois dire que ce petit …
Pâtes crémeuses à la ricotta et aux légumes rôtis
Vous cherchez une recette simple, gourmande et réconfortante, qui en plus ne demande presque pas de vaisselle ? Ces pâtes …
Salade tiède de patates douces, quinoa et pois chiches rôtis
Voici un grand plat coloré et généreux, comme j’aime, délicieux et nourrissant. Le quinoa, riche en protéines végétales et en fibres, s’associe ici aux pois chiches pour offrir une protéine complète ce qui en fait un plat végétarien bien équilibré.
Figues rôties au chèvre, noix et miel, servies avec crackers maison et salade de mâche
Que ce soit pour le brunch du dimanche, un apéro dînatoire ou une entrée pour deux gourmands, je ne peux que vous recommander ces associations : figues, miel, fromage et noix. C’est une valeur sûre qui a fait ses preuves !
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