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Wrap fraîcheur équilibré & protéiné au thon
Idéal pour un repas sur le pouce ou une pause fraîcheur à la maison, accompagné d’une salade verte ou d’un morceau de melon.
Fake Pizza… Quand l’habit ne fait pas le moine !
Aujourd’hui, je vous partage une recette un peu trompeuse… mais délicieuse ! Je l’ai appelée « fake pizza » parce qu’elle en a l’apparence, mais pas le goût traditionnel de la pizza, et pourtant, elle a tout pour plaire.
Petits nids crousti-moelleux
Aujourd’hui, je vous partage une recette hyper simple et vraiment sympa : des tartelettes croustillantes à base de pâte filo, garnies de brousse de brebis (ou de ricotta si vous n’en trouvez pas), de champignons frais et d’un œuf au centre… Un vrai délice à déguster en entrée ou pour un brunch par exemple.
Feuilletés croustillants à la pâte filo, saumon et poireaux
Si vous cherchez une recette simple et croustillante pour ravir vos invités ou simplement vous faire plaisir, ces feuilletés à la pâte filo, garnis de poireaux fondants et de saumon parfumé aux zestes de citron, sont parfaits !
Feuilles de brick pomme de terre, thon, ricotta
Une idée de repas qui change un peu des parts de quiche ou de cake et qui sera parfait pour cette été et même pour le reste de l’année.
Muffin anglais prêt en 15′ et avec 3 ingrédients
Si vous me suivez sur les réseaux, je vous ai déjà posté deux recettes de boulange express et j’ai eu envie de décliner ces versions en tentant la cuisson à la poêle et c’était fou ! Même meilleur qu’au four. Ces muffins sont prêts en 15 minutes cuisson comprise …
Crêpes sans gluten à la betterave
J’ai déjà plusieurs versions de ces crêpes sur le blog et j’ai eu envie de les réaliser une nouvelle fois mais en ajoutant de la betterave. Je craignais que les crêpes ne se fassent pas facilement mais en fait si et le résultat est excellent.
Toast express pour un repas complet
Une repas tout simple mais vraiment efficace que j’adore servir avec une petite salade ! En ce moment je le fais une fois par semaine, c’est extra ! Tout le monde adore à la maison.
Maxi galette de pois chiches courgettes & olives façon Socca !
On l’appelle socca à Nice, cade à Toulon, farinata en Italie… mais c’est sensiblement le même plat : une galette à base de farine de pois chiche, eau et huile d’olive.
Crêpes farine de pois chiches & épinards, 3 ingrédients !
Une recette protéinée, rassasiante et sans gluten avec seulement 3 ingrédients ! Magique non ? À déguster aussi bien froid que chaud, c’est excellent.
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