Mes bonnes adresses

« La Cantine du dix » #resto #veggie #saintetienne

5
(1)

Dans la catégorie des bonnes adresses, une petite pépite dans le centre ville de Saint Etienne : Numéro 10 une cuisine maison végétarienne avec des produits locaux et bio.Situé 19 rue de la Ville à Saint-Étienne, nous entrons dans un petit restaurant, un lieu très chaleureux, cosy, sur deux étages. On a vue sur les cuisines, c’est très sympa. La cantine a une démarche engagée, citoyenne et environnementale en choisissant des produits dans un rayon de 35km maximum ! Les produits bio ou issus de l’agriculture raisonnée sont privilégiés.

Un menu nouveau chaque jour que l’on peut trouver le matin même sur les réseaux sociaux (Instagram et Facebook) ; je pourrais y manger tous les jours ! 

Les prix, très raisonnables : entrée/plat/dessert pour 16€ ou entrée/plat-plat/dessert pour 14€. L’accueil est excellent, ce jour-là il y a avait la cuisinière et un serveur très agréable, souriant. 

Notre menu : un velouté de courgettes, butternut, on sentait bien le curry, avec des graines torréfiées sur le dessus, excellent, simple mais bon. En plat, un risotto champignons, fondue de poireaux, parmesan pour mon petit mari et moi, un burritto à la mexicaine avec de la mozza et une salade composée pour ma soeurette. J’ai goûté les deux, notre risotto était parfait, très gourmand, crémeux et le burritto avait tous les marqueurs d’un bon plat mexicain, pourtant sans viande. Un régal et avec de bonnes quantités. Enfin pour le dessert, on a craqué pour le tiramisu au café, une version classique ici, et qui forcement nous a conquis.  

À noter que le restaurant propose aussi depuis la covid un service à emporter, livraison et click and collect. Il y a également un brunch tous les premiers dimanches du mois avec une proposition d’assiette salée+assiette sucrée+boisson chaude ou froide, le tout sous forme de buffet à volonté. Je n’ai pas eu l’occasion de tester mais les photos sur les réseaux sont plus qu’appétissantes ; c’est très coloré. 

En résumé, cette adresse est parfaite, on sent la fraîcheur des produits, les propositions sont actuelles, dans l’air du temps. Le Numéro Dix propose vraiment des repas gourmands qui conviendront évidemment aux végétariens, aux végétaliens, et même aux allergiques au gluten et au lactose mais aussi à tous les autres qui aiment manger sain et gourmand. 

Site internet : https://numerodix-cantine.fr/

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Vous aimerez aussi

2 Commentaires

  • Reply
    Vero-43
    10 novembre 2021 à 16 h 12 min

    Un régal 😍👍

    • Reply
      Ana
      11 novembre 2021 à 20 h 43 min

      oui c’était top, faudra y retourner

    Laisser un commentaire

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.