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Cookies sans farine au beurre de cacahuètes

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Vous savez que c’est ma collation préférée ! Il y a déjà plusieurs recettes ici, et je prends toujours plaisir à en tester de nouvelles.

Ici, pas de farine et seulement 6 ingrédients ! Ils sont très simples à réaliser, il suffit de tout mélanger ; tentés pour vos goûters ? 

Je prends tous les ingrédients chez Prozis : beurre de cacahuètes, flocons d’avoine, oléagineux. Si vous commandez sur le site Prozis vous pouvez avoir des réductions : avec le code ANAFOOD10 vous avez 10% sur votre commande plus des petits cadeaux que j’ai sélectionnés en fonction du montant de votre commande.

Pour d’autres recettes de cookies c’est par ici

Cookies sans farine au beurre de cacahuètes

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Serves: Pour 9 cookies Cooking Time: 10 minutes + cuisson

Ingredients

  • 125g de beurre de cacahuètes
  • 50g de flocons d'avoine (petits ici)
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre de coco
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 65g de pépites de chocolat
  • option : pincée de fleur de sel

Instructions

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Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec une cuillère à soupe jusqu'à ce que la pâte s'épaississe et se tienne bien.

2

Formez 9 boules de taille équivalente. Déposez-les sur une feuille de papier cuisson et donnez leur une forme de cookies.

3

Enfournez pour 10 à 12 minutes à 180°C, les cookies doivent être dorés.

4

Laissez tiédir avant de déguster.

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2 Commentaires

  • Reply
    Vero-43
    6 juin 2023 à 8 h 47 min

    Oh la la la la ca a l’air si bon

  • Reply
    Patou55
    6 juin 2023 à 9 h 22 min

    Cette recette semble facile à réaliser et bien gourmande. Merci du partage.

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