Cette soupe trouve ses origines en Irlande ! Elle n’est pas vraiment « instagramable » mais c’est pourtant un délice ! Réconfortante à souhait, onctueuse et veloutée, elle ne peut que vous séduire pour les longues soirées d’hiver.
Ce velouté est un vrai délice et pourtant il y a trois fois rien dedans ! Je vous le recommande pour vos longues soirées d’hiver ou vos entrées de fêtes !
C’est sans aucun doute ma soupe chouchou ! Le goût du potimarron rôti, l’ajout des épices, c’est tellement parfumé. J’ai ajouté un peu de lait de coco, ça apporte de la gourmandise mais vous pouvez le remplacer par des la crème si vous n’aimez pas son goût.
Une délicieuse soupe pour égayer vos soirées d’hiver ; c’est notre favorite à la maison.
Une entrée vraiment parfaite, très estivale et rafraîchissante à souhait ; cette soupe de pastèque, melon et concombre est légère …
La recette originale est tirée du livre « Jérusalem » de Yotam Ottolenghi, je vous en ai déjà parlé à l’occasion du …
Une délicieuse soupe, réconfortante à souhait, crémeuse, légère, largement inspirée de la recette de Bernard Laurance « CLIC« . Quand je l’ai …
Une recette toute simple et vraiment délicieuse inspirée par une collègue de boulot. Un velouté de carottes et de courge …
Une entrée légère et délicieuse à faire et à refaire ! Je vous conseille de réaliser votre velouté la veille …
Par ici la bonne soupe ! A la maison, il y a l’incontournable soupe du dimanche soir, celle qui clôture …
