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Salade de lentilles, légumes rôtis et sauce au yaourt
Une idée de salade de saison où j’aime beaucoup le contraste des légumes rôtis encore tièdes et de la sauce au yaourt, c’est vraiment agréable.
Taboulé de chou fleur cru
Envie de changer un peu du classique taboulé avec la semoule ? Ou simplement envie de cuisine le chou fleur autrement, je vous recommande cette salade de saison colorée et parfumée. Une alternative sans gluten qui fait la part belle aux légumes !
Mijoté de lentilles vertes et chou-fleur
Une « one pot » facile à réaliser et rassasiante pour cet hiver. Vous pouvez le combiner avec du riz ou du boulgour, vous aurez un repas végétarien complet et parfait !
Pois chiches et tranches de chou fleur rôtis
Une recette toute simple que j’adore manger ! C’est vraiment parfumé, la cuisson au four caramélise le tout, un délice !
Curry de chou fleur rôti et pois chiches
Un plat délicieux, réconfortant et très simple à faire. J’aime beaucoup ces recettes mijotées, parfumées avec des épices, du gingembre …
Chou fleur & pois chiches rôtis marinés
Une recette toute simple à faire et que j’adore ! Le chou fleur est ferme, les pois chiches croustillants, le tout enrobé de la marinade aux épices, c’est trop bon !
Houmous de chou-fleur rôti
Une recette très facile qui change du traditionnel houmous aux pois chiches … même si on l’adore hein !
Sauce crémeuse au chou fleur & noix de cajou
Encore une sauce … oui mais c’est tellement bon !
Chou fleur roti entier au four
Qui a pu inventer ça ? Ben Jamie Oliver bien sûr ! L’idée de cuire le chou-fleur entier comme ça …
Salade de chou-fleur rôti
Lorsque j’ai vu cette recette chez « Chocolate & zucchini« , ICI, j’ai immédiatement flashé sur le mode de cuisson. Une manière …
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