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Cari de poisson à la réunionnaise
Il y a quelques semaines de ça, ma cousine qui a vécu à la Réunion nous a régalé avec son …
Moqueca de Peixe, recette brésilienne à base de poisson et de lait de coco
J’ai découvert ce plat à l’occasion des JO de Rio, sur FranceTV cet été. Rosilène Vitorino, chef de l’ambassade du …
terrine de poisson légère, recette de Marie Chioca
Une terrine délicieuse, très citronnée et légère de Marie Chioca ; nous l’avons adorée ! Elle est tirée de son …
Cabillaud en croûte d’agrumes, spaghetti et cubes de butternut rôtis
J’ai trouvé cette belle recette chez « Rock the Bretzel », un blog que j’adore. C’est vraiment très bon et très simple. …
Fish Pie ou parmentier de la mer
Une belle recette sous le signe du « comfort food« , ces plats chaleureux qui font du bien et qui réconfortent…faut se …
Croquettes de cabillaud à la sauce tomate
Une recette tirée du dernier « Elle à Table » n°93 et issue d’un livre « Jérusalem » chez Hachette cuisine. C’est un plat …
Parmentier de cabillaud au chou fleur
Une recette simple, savoureuse, inspirée par deux recettes ; l’une trouvée dans le magazine Saveurs et l’autre dans le magazine …
Cabillaud en croûte d’herbes
On adore le poisson à la maison et le cabillaud en particulier. Sa chair ferme et tendre à la fois …
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