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« Apple Buckle » inspiré d’un des plus anciens gâteaux américains, le « Blueberry Buckle »
Pour cette recette je me suis inspirée du Blackberry Buckle (mot pour mot, la « boucle de mûres ») trouvé sur le blog « Les …
Mousse au chocolat blanc et dés de poire
Une mousse délicate, aérienne et onctueuse avec très peu d’ingrédients. J’ai trouvé cette recette dans le magazine Régal du mois …
Gâteau roulé au potiron, noix de pécan et nutella
Une gourmandise pour Halloween : un gâteau roulé ultra moelleux avec de la purée de potiron. Ce n’est plus nouveau …
La Brioche Bouldouk d’Iza
…du blog « La petite pâtisserie d’Iza« . Une brioche délicieuse, « on dirait qu’elle sort de la boulangerie » pour reprendre les mots …
Fondant à la crème de marron et chocolat
Attention tuerie, ce dessert est à tomber ! Il a fait le tour de la blogosphère et a toujours eu …
Cookies craquelés au citron – Lemon crinkle cookies
J’ai trouvé l’idée de ces cookies sur un blog anglais, ici. Le hic, c’est pour convertir les proportions car en …
Le Brownie Tourbillon aux éclats de caramel
Attention tuerie ! Ce brownie est à tomber ! Le duo brownie-cheesecake est détonnant et divinement fondant. Je crois que …
Brioche roulée façon chinois aux pépites de chocolat, gelée de groseilles et pralin
…ou une manière efficace de se tirer du lit le matin, même pour les plus récalcitrants ! Depuis que j’ai mon …
Mini madeleines, simplement bon et réconfortant…
Toujours un vrai plaisir de croquer dans une madeleine à l’heure du goûter. En plus la version mini limite les …
Vacherin framboise-mangue, une manière rafraîchissante de terminer un repas…
Un dessert qui en jette un max et qui pourtant n’est pas si compliqué que ça à réaliser ; en …
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