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Cuisses de poulet à l’orange
L’idée est partie d’une furieuse envie de soleil … et des oranges qui me restaient sur les bras ! En …
Boulettes de boeuf à la roquette et au basilic
Une recette toute simple aujourd’hui! Avec des pâtes ou pour garnir une salade verte, ces boulettes sont à tomber ! …
Suprêmes de poulet pochés, farcis au foie gras et aux cèpes
Un plat de fête vous allez me dire ! Et oui, ce weekend, je n’ai pas lésiné sur les ingrédients …
Tajine poulet aubergines complètement citroné!
Mon chéri est revenu des courses avec de belles aubergines et je me suis mise illico aux fourneaux ! Un …
Filet mignon de porc aux champignons (cuisson en papillote)
Profitez-en c’est pas souvent ! Je reconnais que les recettes de viandes se font assez rares sur mon blog, j’ai …
Magret séché pour les fêtes, c’est maintenant!
Et oui, si vous voulez du magret de canard en amuse bouche ou le déposer dans vos assiettes en entrée, …
Râbles de lapin farcis
Ça faisait longtemps que j’avais envie d’essayer ces râbles farcis et puis vous savez ce que c’est, on y pense …
Cari de poulet ou délice de la Réunion!
Ma maman est partie récemment à la Réunion et elle a eu la grande idée de me ramener des livres …
Hachis parmentier à ma façon!
Un plat que j’affectionne particulièrement parce que l’on peut facilement apporter sa p’tite touche ! Varier les purées ou changer …
Bricohe vapeur ou Baozis salée (de Gontran)
J’ai tout de suite été séduite par la recette de Gontran Cherrier sur cuisine TV samedi matin ! Je me …
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