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Tajine de souris d’agneau aux pruneaux et poires
Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C’est vraiment divin, parfumé à souhait, je …
Tourte au confit de canard, cèpes et parmesan
Une tourte de saison vraiment délicieuse avec laquelle il est difficile de ne pas se régaler ! La liste des …
Boeuf à la Guinness
Une recette toute simple qui vous fera voyager en Irlande, au pays de la Guinness ! J’aime beaucoup cuisiner la …
Hachis parmentier de canard, purée de potimarron et pomme de terre
Si vous avez envie de régaler et épater vos invités sans passer la journée en cuisine, optez pour ce hachis …
Râgout de lapin au cidre de Valentine Warner
C’est un plat d’automne que nous avons adoré! La viande est fondante, le cidre se transforme en sauce onctueuse, c’est …
Filet mignon de porc à la pancetta
L’idée est partie d’une recette vue sur le magasine « SAVEURS » n° 178 (filet mignon au cheddar et au bacon). C’est …
Epaule d’agneau à l’orientale
Cette recette m’a été inspirée par le magasine « Elle à Table » n°70. J’ai eu l’occasion de la réaliser pour la …
Gratin d’andouillette au vin blanc et à la moutarde
Si je ne suis pas une amatrice d’andouillette, j’ai malgré tout un connaisseur à la maison ! Et je peux …
Poulet Vesuvio de Giada de Laurentiis
C’est en regardant cuisine TV que je suis tombée sur « L’Italie au jour le jour » présentée par Giada. Je l’adore …
Boudin blanc de poulet
Une recette vraiment sympa à servir avec du riz ou des tagliatelles. C’est un plat complet, original et bon, qui …
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