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Quartiers de potimarron rôtis au parmesan
Je ne sais pas comment vous aimez votre potimarron mais moi, ma façon préférée de le déguster, c’est rôti au four ! Et quand on l’agrémente de parmesan, c’est encore meilleur !
Curry d’oeufs durs aux épinards
Une recette simplissime, végétarienne et qui régalera toute la famille ! Avec du riz, des éclats de noix de cajou …
Gratin de courge butternut
Je suis lancée dans la saison des courges ! Un des rares réconforts de cette saison, je n’aime pas trop l’automne, c’est souvent synonyme de grisaille pour moi et du froid qui s’installe tout doucement …Mais heureusement, les courges sont là !
One pot quinoa d’automne au potimarron
Une recette très pratique puisqu’elle utilise qu’une casserole ! Le tout mijote à couvert pendant 20 minutes et après … il n’y a plus qu’à ajouter les toppings gourmands pour agrémenter ce plat complet : burrata, noisettes torréfiées et coriandre fraîche. Je vous sers une assiette ?
Pâtes, sauce crémeuse houmous & courgettes rôties
Les pâtes, je pourrais en manger tous les jours et à toutes les sauces, pas vous ? En tout cas ce n’est pas cette recette qui va me faire changer d’avis car elle est vraiment gourmande, nous avons adoré !
Oeufs marinés à la coréenne ( Mayak Gyeran)
Aujourd’hui nous partons en Corée ou du moins on essaye de s’en rapprocher ! Ce n’est peut-être pas la version traditionnelle mais cette recette est pleine de saveurs et les papilles voyagent !
Salade de pâtes tout aubergine !
Cette recette est divine ; si vous aimez les aubergines et les pâtes, il faut que vous testiez absolument !
Clafoutis salé, recette estivale !
Une délicieuse recette estivale qui va vous permettre de terminer vos restes de la plus belle des manières ! Un …
Ratatouille au four, simple et efficace !
Alors je sais que je vais en froisser certains mais rassurez-vous, je sais que cette version n’a rien de traditionnelle et je ne veux en aucun cas embêter les puristes qui font cuire les légumes séparément ! Cette recette est juste excellente et elle ne demande que très peu d’effort.
Salade de Rigatoni, sauce feta roquette et basilic
Je reviens avec une recette de salade de pâtes pour continuer de vous donner des idées et varier les plaisirs. Ici, cerise sur le gâteau, une délicieuse sauce à la feta sans moutarde !!!
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