Retour de vacances!

Et oui me voilà repartie pour de nouvelles aventures culinaires, gonflée à bloc comme je vous l’avais dit (+ 2kg au compteur!!)! C’est vrai que la Bretagne ça ressource, surtout quand on a eu que du beau temps! Si si c’est possible, il ne faut pas croire tout ce qu’on nous dit à la TV! Je dirai que le seul hic, s’il en existe un, ce sont les spécialités…elles ne sont qu’à base de beurre…mais c’est tellement bon, on en redemande!

Pour aujourd’hui, je vous propose une glace à la fraise vraiment délicieuse, la meilleure des glaces à la fraise que j’ai goûtée! C’est ma cousine qui m’a donné la recette et elle est très facile! Même pas besoin de sorbetière!

Pour une grande barquette de glace :

500g de fraises
1/2 jus de citron
225g de sucre
25cl de crème liquide

Mettre l’ensemble des ingrédients dans le blender, mixer quelques instants (les fraises ne doivent pas laisser des morceaux) puis verser dans une barquette. Laisser prendre au congélateur 1 nuit.

                                                                                        C’est prêt! Un vrai délice…