Youpi! C’est les vacances, les vraies vacances, celles où l’on s’évade de chez soi pour aller visiter le monde!!…enfin je m’arrête en Bretagne! En tout cas vous l’aurez compris, si je vais m’en mettre plein la panse durant 15 jours (crêpes, galettes, cidre…), il n’y aura pas de recettes! Je vous retrouverai gonflé à bloc (c’est le cas de le dire, lol!) dans 15 jours avec la tête pleine d’idées nouvelles et de plats insolites! Je vous embrasse et pense à ceux qui bossent! A très bientôt!
En attendant, si vous passez par la Haute Loire (St Julien Chapteuil), arrêtez vous chez le chef « Jean-Pierre VIDAL », un cuisinier à la campagne qui vous fera découvrir ses créations culinaires! Un avant goût avec les photos à suivre: