Le best of 2016 …
Si on jugeait les choses sur leurs apparences, personne n’aurait jamais voulu manger un oursin. Marcel Pagnol [1895-1974] *** Comme …
Si on jugeait les choses sur leurs apparences, personne n’aurait jamais voulu manger un oursin. Marcel Pagnol [1895-1974] *** Comme …
La madeleine de Proust « Je portais à mes lèvres une cuillerée du thé où j’avais laissé s’amollir un morceau de madeleine. …
« La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du …
« On ne peut pas faire de cuisine si l’on aime pas les gens » Joël Robuchon. * * …
« Il n’y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands. On est gourmand comme on est artiste, comme on …
«Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle …
« Cuisiner, c’est toujours un travail. Cette tâche répétée, laborieuse souvent, ingrate parfois, périlleuse à l’occasion, devient une authentique source de …
» De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. » Pierre Dac Pas facile de …