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Gâteau de « Louisa », pomme ricotta & citron
Un très bon gâteau que j’ai découvert ICI, sur un joli site étranger, créé apparemment par une Italienne « Louisa ». Il …
Cookies Moit’ Moit’ …
… ou on aurait pu les appeler « yin-yang » ! Bref, des cookies vraiment originaux qui m’ont tapé dans l’oeil lorsque …
Granola Home Made au chocolat, noix de macadamia et coco
Souvent le granola que l’on achète en supermarché est très trop sucré ; pour un déjeuner équilibré et sain, je …
Carrés gourmands aux fraises et croûte aux flocons d’avoine
De délicieux carrés, vraiment très gourmands avec une compotée de fraises fraîches, à peine sucrée, acidulée, qui vient contraster avec la …
Financiers framboise & citron, génial pour utiliser vos blancs d’oeufs
J’en avais déjà réalisés, ICI (je les trouve palichons d’ailleurs en les revoyant) mais ça faisait un petit moment. Cette fois, …
Mousse au chocolat & beurre de cacahuète
Une folie vous allez me dire, ben je vous réponds OUI mais c’est tellement bon ! Chaque cuillère de cette …
Meringues aériennes à la verveine
C’est Chez Carole du blog « AlterGusto » que j’ai trouvé ces p’tites merveilles. Des meringues aériennes et légères, avec une texture étonnante et un …
Tarte aux pommes à la crème d’amande
Ce n’est pas la première tarte aux pommes que je réalise ; celle-ci est un peu plus sophistiquée avec une …
Cappuccino de fraises menthe citron & crumble noisette
Un dessert léger, aérien et mousseux pour fêter la saison des fraises. La qualité des fraises est donc capital pour …
Flapjack au chocolat
Le flapjack est une gourmandise d’origine anglaise ressemblant à une barre énergétique composée de flocons d’avoine, beurre, sucre roux et …
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