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Gnocchis sauce crémeuse à la butternut
Un plat de saison qui nous a réchauffé ! Une sauce onctueuse, un bon comté râpé sur le dessus, c’était extra.
Mijoté de lentilles vertes et chou-fleur
Une « one pot » facile à réaliser et rassasiante pour cet hiver. Vous pouvez le combiner avec du riz ou du boulgour, vous aurez un repas végétarien complet et parfait !
légumes rôtis à la suédoise – hasselback
Avec cette recette, j’entérine définitivement ici mon amour inconditionnel pour les légumes au four !
Salade de couscous de saison
Une recette qui va enchanter vos papilles et vous donner du tonus pour affronter l’hiver …
Salade de saison aux choux de Bruxelles rôtis
Encore une idée de salade de saison, à déguster tiède ou froide, c’est un délice ! Et puis ça change un peu, je n’avais pas pour habitude de cuisiner mes choux de Bruxelles comme ça, on a adoré !
Salade d’automne aux lentilles
J’aime beaucoup ce type de salade gourmande, parfumée, qui donne du pep’s à nos journées d’automne ! Elle est colorée, variée, c’est un délice. En même temps, si y’a des lentilles vertes du Puy, on se trompe rarement … et je ne dis pas ça parce que je suis née là bas !!! hihi
Courge butternut rôtie et oeuf façon cocotte
Une recette de saison comme on aime, qui donne un plat complet gourmand et parfumé, nous nous sommes régalés !
Quartiers de potimarron rôtis au parmesan
Je ne sais pas comment vous aimez votre potimarron mais moi, ma façon préférée de le déguster, c’est rôti au four ! Et quand on l’agrémente de parmesan, c’est encore meilleur !
Curry d’oeufs durs aux épinards
Une recette simplissime, végétarienne et qui régalera toute la famille ! Avec du riz, des éclats de noix de cajou …
Gratin de courge butternut
Je suis lancée dans la saison des courges ! Un des rares réconforts de cette saison, je n’aime pas trop l’automne, c’est souvent synonyme de grisaille pour moi et du froid qui s’installe tout doucement …Mais heureusement, les courges sont là !
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