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Courgettes farcies au riz, tomates séchées et pignons de pin
J’avais déjà réalisé cette recette en 2014… c’est fou comme ça remonte ! À l’époque — oui, je peux le …
Curry pois chiches, lentilles et tomates séchées
Le genre de plat dont on ne se lasse pas à la maison ! C’est un délice qu’on peut préparer à l’avance et accompagné de riz ou de quinoa.
Boulettes de quinoa aux tomates séchées
Pour agrémenter un bowl gourmand ou pour servir lors d’un apéro dînatoire avec une sauce aux herbes ou une sauce tomate, ces petites boulettes sont parfaites ! Disons que c’est une façon originale de consommer le quinoa, ça change un peu.
Pancakes salés à la farine de pois chiches, jeunes pousses d’épinards et tomates séchées
Une recette riche en protéines que l’on peut là encore customiser selon ses envies. J’adore le goût de cette farine de pois chiches ! ET VOUS ?
Salade de pâtes express au tofu rosso, tomates et tagliatelles de courgette
Une recette express comme j’aime et vraiment pleine de saveurs avec le tofu rosso.
Sauce crémeuse et protéinée aux haricots blancs
Une nouvelle sauce crémeuse et protéinée cette fois avec l’ajout des haricots blancs. Si ils étaient les grands oubliés de mon alimentation il y a quelques années, je leur fais maintenant la part belle !
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