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Shortbread Brownies
Encore une tuerie venue de l’autre côté de l’Atlantique et dénichée par Guillemette du superbe blog « Chocolat & Caetera ». Après …
Muffins au café & pépites de chocolat, glaçage expresso
Un duo qu’on adore à la maison, le chocolat-café ! En glace, en entremet, ou en mousse, c’est toujours un …
LA mousse au chocolat façon Pierre HERMÉ
C’est LA recette de mousse, celle du cador, j’ai nommé le chef pâtissier Pierre Hermé ; trouvée ici, chez Fraise-Basilic, nous l’avons évidemment …
Biscotti tout chocolat et amandes croquantes
Je vous avais déjà proposé une version de biscotti ICI que l’on avait adorée et je vous propose aujourd’hui une variante …
Ricotta glacée à la noix de coco façon Bounty®
J’ai adoré découvrir chez Carole du blog Alter Gusto, cette façon de déguster la ricotta : glacée ! Après l’avoir …
Gâteau comme un cookie géant
J’ai trouvé cette recette ICI, chez Guillemette du blog Chocolat & Caetera. Elle était sur ma longue liste des recettes …
Ricotta glacée au café, façon stracciatella (avec ou sans sorbetière)
C’est sur le blog de Carole, Alter Gusto, que j’ai trouvé l’inspiration de cette recette ; sa ricotta glacée au …
The best Chewy Brownies
…Chewy pour mou, meolleux. J’ai trouvé la recette sur un blog anglais « an Edible mosaic » et au vu de mes …
Cookies express au beurre de cacahuète & pépites de chocolat noir
Je vous en ai déjà parlé dans un précédent billet, je consulte régulièrement les blogs étrangers et on peut difficilement …
Cookies aux pépites chocolat & caramel, moelleux à souhait…
La faute à qui ? … à la maïzena ! La fécule de maïs apporte aux cookies leur moelleux et …
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