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Soufflés au chocolat et fève tonka
La recette est de Pierre Hermé, le célèbre pâtissier! J’ai juste rajouté la touche de fève tonka parce que j’aime …
Verrine citron et merringue aromatisée au rhum
Une verrine gourmande pour retrouver le bon goût de la tarte au citron! 6 Verrines d’environ 8cl:*Pour le lemon curd1 …
Verrines dessert aux framboises
Aujourd’hui, une verrine pour le dessert vraiment très gourmande que j’ai apprise lors de mon stage de cuisine chez Jean …
Entremet coco, abricot, carambar
Un petit dessert individuel, juste par gourmandise! Pour la base coco-abricot1 abricot bien mûr3càs de coco râpée1càs de sucre1 blanc …
Papillotes de fruits frais au vin vanillé
Un dessert tout simple pour commencer la semaine : des fruits qui fondent dans la bouche, relevés par un vin …
Entremet glacé, une folie!
Oui je crois qu’il n’y a pas d’autre mot pour qualifier cet entremet glacé et ses 5 couches successives de …
Verrine très gourmande!
Je vous propose aujourd’hui une verrine très gourmande…parce que mesdames c’est jour de soldes!!et oui il ne faut pas partir …
Terrine de fraises fraîches mentholées
Aujourd’hui, un petit dessert pour lequel vous ne culpabiliserez pas !!il est léger et fondant dans le bouche, idéal pour …
Nougat glacé aux fruits secs
Ça faisait longtemps que j’avais envie d’essayer le nougat glacé, mais je pensais réellement que c’était compliqué et long. J’ai …
Crèmes brûlées au chocolat
Ah la gourmandise nous perdra!on ne peut même plus se contenter de déguster une simple crème brûlée, non!!il faut y …
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