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Courge spaghetti & canard confit façon parementier
Une recette que j’ai déjà réalisée deux fois. La première par hasard, et la deuxième parce que nous avons tellement …
Gratin de courge spaghetti, poireaux & champignons, à la concoillotte
Ah la concoillotte, mais pourquoi je l’avais oubliée tant de temps … cette spécialité incontournable de Franche-Comté est un trésor, particulièrement …
Gratin d’automne – carottes et courge butternut
Un gratin qui m’a été largement inspiré par la recette de Pascale Week. Avec ce plat, on s’installe bien dans l’automne ; …
Aubergines farcies à l’espagnole
Une délicieuse recette d’aubergines farcies largement inspirée par Valérie du blog « C’est ma fournée ». Sa version est sans viande mais …
Tian de courgettes et tomates #carnet estival
Une recette que je fait très régulièrement en variant les légumes. J’ajoute parfois des aubergines, des poivrons, c’est en fonction …
Lasagnes de crêpes épinards ricotta d’Edda Onorato
Une recette d’Edda Onorato que j’aime particulièrement et que je suis à travers son blog magnifique « Un déjeuner de soleil ». …
Gratin brésilien épinards et poulet, recette de Bernard Laurance
Une recette familiale, délicieuse, un plat complet, qui plaira aux petits et aux grands. Ce gratin provient encore du livre « le …
Parmigiana bianca, courgettes & mozzarella
Une très belle recette inspirée par Carole du blog « Alter Gusto« . Nous avons adoré ! Sur les conseils de Carole, c’est encore …
Salade d’aubergines rôties & fondantes à la menthe & pignons de pin
Bonjour les gourmands ! C’est avec plaisir que je retrouve mon clavier pour vous taper cette recette de salade d’aubergines …
Roulés d’aubergine épinards-ricotta
Une très belle recette tirée du dernier Régal Hors série été 2014. Je n’ai rien changé à la recette, elle …
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