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Salade fraîcheur au quinoa
Une recette toute simple mais vraiment adaptée à la saison ! Une salade colorée, gourmande et bien parfumée que je vous recommande. Nous nous sommes régalés !
Salade de cocos de Paimpol aux tomates et tagliatelles de courgette
Chaque été depuis que je suis toute petite, je vais passer des vacances dans les Côtes-d’Armor ; cette région est superbe et la gastronomie est riche et varier : les galettes bien sûr, les pâtisseries comme le kouign amann, le riz au lait etc … ET les « cocos de Paimpol » !
Salade de chou kale, lentilles vertes, grenade & châtaignes
Une belle salade de saison qui pourrait avoir sa place sur une table de fête ! C’est coloré, croquant, on …
Oeuf nuage ou cloud egg …
Pas vraiment une recette aujourd’hui mais plutôt une idée de présentation pour mettre en valeur les œufs. Nous en mangeons …
Taboulé à la semoule complète
Je n’avais pas de recette de taboulé sur le blog et pourtant c’est le « hit » de tous mes étés depuis …
Salade de petites rattes, sauce crémeuse et légère
Une délicieuse salade de rattes qui me rapelle celle que me faisait ma grand mère… On s’est régalé, la sauce …
Epinards à la béchamel revisités ou roulé aux épinards
Ma fille adore les épinards et « la purée verte », comme elle dit (mélange de pomme de terre et d’épinards), est …
Flan de carottes & brocolis au surmi
Une recette Demarle trouvée chez Guylaine ; nous avons beaucoup apprécié, c’est très frais et c’est joli à la découpe ! Le …
Poivrons marinés à l’ail & basilic
Ah cette recette sent bon l’été ! Tout ce que j’aime … sur du pain grillé avec du chèvre frais …
Salade de boulgour du chef Ottolenghi pour changer du traditionnel taboulé
Un délice cette salade de boulgour ; encore une belle manière de voyager à bas coup ! L’odeur, les couleurs, …
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