Terrine de courgettes, fraîche et légère
Je fais cette recette chaque année quand revient la saison des courgettes. C’est tout simple à réaliser, idéal en entrée …
Je fais cette recette chaque année quand revient la saison des courgettes. C’est tout simple à réaliser, idéal en entrée …
Une grande salade généreuse, colorée, pleine de textures et surtout incroyablement savoureuse. Entre les courgettes rôties, le halloumi doré à …
Un gâteau nuage, tout léger et soufflé, à base de courgettes et de chèvre frais : c’est l’idéal pour changer …
Voici une recette ultra simple, rapide et vraiment délicieuse, parfaite pour varier des tartines ou sandwichs ou simplement pour varier vos repas. Ce wrap de courgettes se réalise avec peu d’ingrédients, se garnit selon vos envies, et a l’avantage d’être léger tout en étant plein de saveurs !
J’avais déjà réalisé cette recette en 2014… c’est fou comme ça remonte ! À l’époque — oui, je peux le …
Aujourd’hui, je vous propose une tarte express, légère, croustillante et fondante à la fois. Une de ces recettes bluffantes qui ne demandent pas beaucoup de temps mais qui font leur petit effet, en grande partie grâce à l’utilisation de feuilles de pâte filo.
Le genre de plat que j’adore, complet, équilibré et qui change ! Vous l’aurez compris dans le titre, les lanières de courgettes remplacent les pâtes à lasagne, c’est vraiment excellent.
Je n’ai pas mangé de boulgour d’un moment, je n’y pensais pas … et maintenant, j’en mange chaque semaine ! En salade, en poêlée, il faut dire que c’est délicieux !
Une recette tellement simple et vraiment excellente, à customiser selon vos placards, vos envies. La bonne nouvelle, c’est qu’il vous faudra seulement 1 plat pour la réaliser ! On verse tout dedans, ça part au four et voilà !
On l’appelle socca à Nice, cade à Toulon, farinata en Italie… mais c’est sensiblement le même plat : une galette à base de farine de pois chiche, eau et huile d’olive.