Si vous avez envie de bien commencer la journée, je vous propose des petits pains chocolatés rapide à faire ! Je n’ai toujours pas tenté la pâte feuilletée et je dois dire que cette recette ne m’encourage pas à le faire!! Ils sont délicieux!
Ingrédients pour 6 petits pains
250g de farine
10g de levure fraîche
120 ml de lait demi écrémé
40g de sucre
80g de beurre demi sel mou
1 jaune d’œuf pour la dorure
100g de chocolat à pâtisserie
Dans la MAP, mettre le lait, la farine, la levure fraîche d’un côté, le sucre de l’autre et lancer le programme pâte. Lorsque le pétrissage commence, incorporez petit à petit le beurre en morceaux puis laissez faire ensuite votre machine!
A la fin du programme, sortez votre pâte et étalez la en grand rectangle d’un centimètre d’épaisseur (n’hésitez pas à fariner, ça colle un peu!). Coupez la en 6 bandes “rectangle” égales puis commencez par la première bande : Une barre de chocolat au bord de la bande, roulez deux fois puis remettez un morceau de chocolat et finissez de rouler.
Recommencez pour les autres morceaux de pâtes puis les poser sur une feuille de silicone ou papier cuisson et laissez lever une bonne demi-heure.
Préchauffez le four à 200°C.
Au pinceau, dorez vos p’tits pains avec le jaune et enfournez pour 10-12 minutes!
Le p’tit déjeuner est servi!!!Bon appétit!
33 Comments
Nuage de Lait
13 octobre 2009 at 7 h 27 minHumm je sens l’odeur jusqu’ici. Ils sont très réussis
stephimat
13 octobre 2009 at 7 h 27 minils sont terribles ! j’me sers pour mon p’tit déj !
Eliane
13 octobre 2009 at 7 h 27 minta recette me plait beaucoup, moi non plus la feuilleté me fait peur lol, alors je note chez toi et je ferais bientôt ! bonne journée merci Stephimat.
Sonia
13 octobre 2009 at 7 h 27 minExcellent, sans faire la pâte feuilleté !! T’as du bien te régaler…
Bises
agnes
13 octobre 2009 at 7 h 27 minIl faut que je teste de toute urgence !
Cricri
13 octobre 2009 at 7 h 27 minj’adoreeeee
Lili(ré)création
13 octobre 2009 at 7 h 27 minPas besoin de se galérer à faire une pâte feuilletée vue ta recette et son résultat
Maiwenn
13 octobre 2009 at 7 h 27 minils ont l’air terrible…ment bons !!!
Aurélie
13 octobre 2009 at 7 h 27 minPour le petit déj, un vrai délice ! Faudrait que j’essaie.
Karinette
13 octobre 2009 at 7 h 27 minHeu… je sais qu’il est un peu tard, mais il en reste pas un p’tit là ???!!!!
J’ai un creux !!
armelle
13 octobre 2009 at 7 h 27 minJe t’en pique un !bonne journée
M-line
13 octobre 2009 at 7 h 27 minIls sont super tes pains aux chocolat et pas besoin de faire une pâte feuilletée. je note!!
Bises,
sandra
13 octobre 2009 at 7 h 27 minmiam, un vrai régal!
Pascaline
13 octobre 2009 at 7 h 27 minMmmm!!Trop gourmand!
michette
13 octobre 2009 at 7 h 27 minPas de problème pour moi je croquerais volontiers dedans.
bises
delices eyes
13 octobre 2009 at 7 h 27 minQuels délices!!!!
Bonne soirée
sam
13 octobre 2009 at 7 h 27 minje ne les faits pas aussi bien moi
vero-43
13 octobre 2009 at 7 h 27 minoooohhhhh que c’est beau!!! j’en veuuuux!
kayababouch
13 octobre 2009 at 7 h 27 minMerci pour cette délicieuse idée !!! Bisous
Audrey
13 octobre 2009 at 7 h 27 minHa oui ça c’est top !! tip top même !! lol
Nadjibella
13 octobre 2009 at 7 h 27 minIl faut absolument que j’essaye ta version. Ils sont magnifiques.
cannelle68540
13 octobre 2009 at 7 h 27 minsuper on dirait les vrais avec pâte feuilletée!
Alaro
13 octobre 2009 at 7 h 27 minOh la la !! C’est une recette que je te piquerai bien ) A+ bizz
Chris
13 octobre 2009 at 7 h 27 minSuperbe !
Yolande
13 octobre 2009 at 7 h 27 minhummmmmmmmmmmm trop trop top !
à tester très très vite…
bisous
manou1983
13 octobre 2009 at 7 h 27 minC’est vrai qu’ils sont beaux tes petits pains au chocolat!
Hélène (Cannes)
13 octobre 2009 at 7 h 27 minUN essai joliment transformé !
Bonne soirée
hélène
clemence
13 octobre 2009 at 7 h 27 minils sont très très réussis et pourtant sans feuilletage
Marie Charrier
13 octobre 2009 at 7 h 27 minhummm ! là j’en veux tout de suite !
valou
13 octobre 2009 at 7 h 27 minje t en pique un pour demain matin bizz
Katell
13 octobre 2009 at 7 h 27 minSalut ma poule Humm ca me plait ! J’attends le retour du marin pour me lancer! Histoire de ne pas être seule à tout dévorer!!!!! Bisous
Dominique
13 octobre 2009 at 7 h 27 minWouahhhh ! C’est trop bon les p’tits pains au chocolat, ils sont beaux à croquer, bravo ils sont vraiment très réussis.
Bises.
Nuage de Lait
13 octobre 2009 at 7 h 27 minHumm je sens l’odeur jusqu’ici. Ils sont très réussis