Le “fourzitou” coloré et équilibré : Tout dans un plat, au four et c’est prêt !

… simple, rapide et ultra complet où tout cuit ensemble au four. Un vrai bonheur qui demande un minimum d’effort pour un maximum de saveurs. Parfait pour un meal prep réussi !

Je devais absolument partager avec vous cette façon de cuisiner qui va révolutionner vos menus de la semaine ! Je sais que pour beaucoup de personnes, manger équilibré demande de gros efforts, ce n’est pas simple de s’organiser, de trouver des idées quand on doit cuisiner ses gamelles pour le boulot etc … Ici tout cuit ensemble, on peut y mettre à peu près tout ce qu’on veut et ça se conserve au frigo 3 jours. 

Je pense à ma soeurette qui devrait apprécier ce plat …

Il n’y a pas vraiment de quantité car j’ai mis tout ce que j’avais dans le frigo mais comme toujours, je vous aiguille pour que vous puissiez réaliser ça à la maison. J’aime le petit goût apporté par le vinaigre de riz et la sauce soja sucrée mais vous pouvez réaliser une cuisson seulement à l’huile d’olive si vous préférez. Idem pour les épices, mettez ce que vous aimez, moi j’ai une addiction pour le paprika fumé, le curcuma, l’ail en poudre …

On pense à mélanger une fois pendant la cuisson, au bout de 30 minutes puis on prolonge encore 15 à 20 minutes, ça doit dorer un peu. À la sortie du four, j’ai mis des raisins secs et des amandes, là encore c’est au choix et facultatif, vous pouvez opter pour des cranberries, des noisettes, des noix …