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Briochettes pour un réveil en douceur…
Le lundi matin, quand il fait encore nuit, qu’il faut aller au boulot après un bon weekend et que le réveil vient vous agresser les oreilles, dur dur de se lever avec la patate!! et bien moi ma solution, me concocter un déjeuner de roi suffisamment motivant pour me lever d’un coup sec et descendre en trombe! Si si ça marche! C’est promis, ces briochettes vont vous tirer du lit!
Ingrédients pour 8 briochettes
275g de farine
lait+ 1oeuf=165g
65g de beurre salé
12g de levure fraîche
45g de miel
1càc d’huile de sésame
1 sachet de sucre vanillé
1 demie càc de poudre de vanille
Lancez le programme pâte de votre machine en procédant de la même manière que pour cette recette ci!
Avant d’enfourner, badigeonnez vos p’tits pains d’un mélange jaune d’œuf+lait puis déposez des grains de sucre sur le dessus.
(Pour le façonnage et lors de la poussée puis de la cuisson, j’ai mis des p’tites cheminées en papier cuisson pour donner une forme sympa mais ça n’a pas vraiment marché étant donné que la pâte a gonflé en serrant le papier cuisson!! J’aurai du mettre quelque chose de rigide pour garder le trou au centre!)
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
Tes briochettes sont superbes!
Je viens ce matin de découvrir ton site. Aussitôt, j’ai essayé ce midi de faire cette recette et aucun problème, toute la famille s’est régalée.
Ca y est, je suis levée….je peux en avoir une????
un vrai bonheur
j’imagine bien que ça réveille!
elles sont toutes belles
j’en veux une aussi!!!j’ai le réveil difficile!!!bisous
Bien bonne ,bisous
Bonjour Ana,
le résultat est magnifique, et me donne envie de faire de la brioche , bien que je ne possède pas de MAP.
Bonne semaine
Bises
Frédéric
C’est clair que vu sous cet angle, la semaine ne peut que bien démarrer !
Bonjour ma Chère Ana,
Tes briochettes sont divinement belles. Un petit déj. comme ça pour moi, c’est le début d’une journée géniale qui démarre après m’être bien régalée.
Très bonne journée, Bises Ana,
Patricia – La Table de Pénélope
C’est une excellente idée pour bien démarrer la semaine. Bonne journée
superbe !! bon lundi bises
a oui des réveils comme ca j’en veux tous les matins ^^
le petit déj est déjà loin mais j’en prendrais bien !
Ca c’est un p’tit déj !!! Je sens que je vais le tester car j’ai beaucoup de mal à me lever le mat^^, j’espère qu’il va me pousser hors de mon lit (=^_^=)
Alors là, je vois toute de suite pourquoi t’es motivée pour te lever !! Comme je te comprends !!
Et……… tu livres à Lyon ???!!!!! Vers 6h30 ???!!!!!
L’idée du trou était sympa et tes briochettes sont vraiment chouettes !
** bises
un coucou.pour un démarrage de semaines..
j’adore ça avec ces petits morceaux de sucre
Un coucou du lundi pour apprécier ces appétissantes briochettes que j’aimerai réaliser si je trouvais enfin du sucre perlé !!!
Elles sont belles tes briochettes!
ça me donne envie de sortir ma map de son carton !!
Hum ! une briochette m’aurait surement aider à me motiver pour me lever ce matin !! C’est dur les lundis…
Bises
très belles!!! elles ont l’air délicieuses
hum qu’elle ont l’aire bonne
j espère qu’il t’en reste une? elles sont superbe
bizz
Elles sont superbes, vivement Dimanche!
Bises
Elles sont parfaites !
Elles sont superbes tes briochettes. J’ai internet mais toujours pas d’ordi. Snif!!
Bises,
j’imagine qu’il ne t’en reste plus :/
Waouh ! elles sont magnifique, j’en prendrais bien une
Voilà un petit déjeuner tout en douceur Bises
jolies briochettes, j’adore leur couleur, elles sont à croquer je note bonne soirée
superbes briochettes pour le p’tit déj!
bonne journée!
Tes briochettes sont superbes!
Je viens ce matin de découvrir ton site. Aussitôt, j’ai essayé ce midi de faire cette recette et aucun problème, toute la famille s’est régalée.