« Le cake hot dog » de Sophie Dudemain

Ce n’est pas la première fois que je vous le dis, les cakes, je ne m’en lasse pas ! Je vous propose aujourd’hui une recette tirée du livre « le cake show de Sophie ». Ludique et vraiment très bon, il fera plaisir aux enfants en vous régalant aussi par la même occasion !

Ingrédients :
3 œufs
150g de farine
1 grosse càs de moutarde
1 sachet de levure chimique
10 saucisses hot dog
130ml de lait
100ml d’huile
100g de gruyère râpé
sel poivre

Préchauffer le four à 180°C.
Simplement, mélangez les œufs, la moutarde, la farine et la levure. faites tiédir le lait et l’huile dans une casserole et le rajouter p’tit à p’tit au mélange précédent. Ajouter enfin le gruyère, le sel et le poivre, mélangez pour bien homogénéiser l’appareil.

Dans un moule à cake en silicone, déposer un peu de pâte en intercalant avec les saucisses ; recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients.
Enfourner pour 55 minutes à 1 heure et régalez vous !