Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Faites cuire le tout au bain-marie pendant 7 à 10 minutes. Pour un blanc d'œuf, 7 minutes suffisent et, selon la quantité, vous pouvez cuire un peu plus longtemps, jusqu'à 10 minutes.

Formez 5 petites pyramides avec vos mains et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfournez pour 7 minutes, en surveillant la coloration, car cela peut varier selon les fours. Pensez à tourner la plaque à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

Laissez refroidir et dégustez.