Dans le bol de votre robot muni d'une lame en S, mettez l'ensemble des ingrédients sauf le chocolat.

Mixez jusqu'à obtenir une texture comme dans la vidéo. Après, s'il reste des morceaux, ça sera différent mais tout aussi bon.

Vous pouvez, si vous avez le temps, mettre votre bol 30 minutes au frigo, ça facilite le façonnage. Je ne l'ai pas fait ici.

Ajoutez le chocolat à votre pâte, incorporez-le en malaxant un peu la pâte puis façonner 12 boules en les roulant entre vos deux paumes de mains.

Roulez-les enfin dans l'enrobage de votre choix : graines, coco etc ...

Réservez au frais ou au congélateur.