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Cannelloni aux épinards et ricotta mais façon Jamie Oliver !
Une recette trouvée sur un blog anglais ICI, inspirée du célèbre Jamie Oliver. C’est un vrai délice, on a adoré. …
Roulés d’aubergine épinards-ricotta
Une très belle recette tirée du dernier Régal Hors série été 2014. Je n’ai rien changé à la recette, elle …
Gâteau de « Louisa », pomme ricotta & citron
Un très bon gâteau que j’ai découvert ICI, sur un joli site étranger, créé apparemment par une Italienne « Louisa ». Il …
Lasagnes épinards & ricotta, légères et gourmandes
Encore une version des lasagnes, assez légère puisqu’elle ne contient pas de béchamel ni de viande. Une version vraiment savoureuse, …
Gâteau très pomme à la ricotta de Carole
Humm, j’en ai encore l’eau à la bouche ! Ce gâteau est vraiment très frais, léger et « TRÈS POMME » comme Carole …
Ricotta glacée à la noix de coco façon Bounty®
J’ai adoré découvrir chez Carole du blog Alter Gusto, cette façon de déguster la ricotta : glacée ! Après l’avoir …
Cannellonis sardines & ricotta
Une délicieuse recette de cannellonis qui change. De la ricotta, des tomates séchées, quelques olives noires… et surtout des sardines …
Ricotta glacée au café, façon stracciatella (avec ou sans sorbetière)
C’est sur le blog de Carole, Alter Gusto, que j’ai trouvé l’inspiration de cette recette ; sa ricotta glacée au …
Mousse à la ricotta, fraises & crumble
Un dessert rapide à préparer, léger et mousseux et qui nous fait profiter des fruits de saison. De la texture, …
Gâteau roulé aux légumes du blog Beau à la louche
Il y a des blogs comme ça où l’on peut se lancer à l’aveugle dans les recettes, on n’est jamais …
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