J’ai failli l’appeler « Dattella » mais je me suis dis que j’allais encore m’attirer les foudres car le goût ne ressemble pas à la célèbre pâte à tartiner industrielle. Et c’est pour moi, bien meilleur !
Aujourd’hui, un caramel sain et sans sucre ajouté ! Une recette très simple à réaliser et assez addictive, il faudra tout de même se munir d’un bon mixeur.
J’en mange tous les matins depuis plusieurs années maintenant, en alternant le beurre de cacahuète que j’aime énormément aussi ! La quantité ? Une grosse cuillère à café, bien pleine, que je tartine sur du pain complet et en ce moment, j’adore y ajouter des figues fraîches…
Les confitures que l’on trouve dans le commerce sont longues à préparer et contiennent beaucoup de sucre, souvent raffiné.
Je vous propose une alternative saine avec les crufitures de fruits, rapides à préparer, déclinables à l’infini avec les fruits que vous aimez, des épices … C’est divin !
Vous connaissez les purées d’oléagineux ? Je vous ai déjà proposé le beurre de cacahuètes ICI, mais il existe aussi …
Lorsque l’on regarde la liste des ingrédients du beurre de cacahuètes acheté dans le commerce, souvent on lit : sel, …
Une recette de base incontournable pour les gourmands : La crème caramel au beurre salé. Dans des desserts ou …
…pour les amateurs de bon chocolat ! Ce kit est une merveille, réconfortant à souhait, parfumé, onctueux et fort en …
Petit plaisir accordé dans l’après midi ou pour finir un repas, le cappuccino est un vrai moment de douceur ! …
Une amie et collègue de boulot m’a gentillement offert des châtaignes d’Ardèche, « des vraies » comme elle m’a dit. J’ai tout …
