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Rouleau de printemps géant – Fraîcheur et gourmandise XXL
Ce rouleau de printemps géant est un combo parfait pour un repas coloré et rassasiant !
Soupe façon Ramen, saine et parfumée
Une idée de repas qui change un peu avec une soupe de nouilles, un bouillon bien parfumé au gingembre et à la sauce soja, ça réchauffe et c’est sain !
Riz sauté aux oeufs et ciboule (recette chinoise)
Recette si simple et si pratique ; c’est la base de tous les riz sautés ! Une fois apprivoisé, vous pourrez y ajouter des légumes de votre choix, d’autres protéines (crevettes, poulet).
Oeufs marinés à la coréenne ( Mayak Gyeran)
Aujourd’hui nous partons en Corée ou du moins on essaye de s’en rapprocher ! Ce n’est peut-être pas la version traditionnelle mais cette recette est pleine de saveurs et les papilles voyagent !
Salade de riz saveurs d’Asie
Je vous l’ai dit je suis lancée dans la confection des salades ! Ici, une salade de riz avec un petit air d’Asie que nous avons vraiment adorée !
Nems aux crevettes, cuisson au four
C’est la deuxième fois que je fais mes nems maison et c’est vraiment très satisfaisant ; c’est presque « déstressant » de …
Wok de nouilles chinoises aux crevettes et petits légumes
Le genre de recette que j’adore faire ! C’est une valeur sûre comme on dit, tout le monde apprécie, c’est rapide, conviviale et délicieux.
Rouleaux de printemps aux crevettes
Un de mes repas préférés ! Les rouleaux de printemps sont tellement frais, parfumés avec les herbes aromatiques et cette sauce au beurre de cacahuète … on en parle ?!
Sauce gingembre citron
Si vous aimez les associations qui ont du pep’s, cette sauce va vous plaire. Elle est nappante, bien citronnée, un vrai délice pour les papilles !
Nouilles chinoises sautées, recette facile
Une recette très simple et vraiment excellente que l’on peut faire à sa sauce, en version veggie ou avec du boeuf finement coupé, du poulet ,des crevettes, du tempeh, absolument tout passe avec ces nouilles !
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